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こいしや菓子店
2023年5月12日
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創業100有余年の小さなお菓子屋
こいしや菓子店は…
初代…
大正五年に『小石屋商店』として創業
小麦煎餅、乾パンなどを作り始めました
二代目…
飴菓子職人として、やわらかな飴『白雪』や
『はっか糖』を製造しておりました
三代目…
東京などで和菓子の修業を経て
地元小千谷に戻り、『こいしや菓子店』と店名を変更
季節感を取り入れた和洋菓子を幅広く製造
現在…
三代目と共に四代目が代表作の一つ
【白雪しふぉん（シフォンケーキ)】を製造しております
これからも職人が心を込めて
『伝統と新しい和洋スイーツ』をお届けしてまいります
こいしや菓子店 店主
こいしや菓子店では登録商標『白雪・しらゆき』のライセンス契約を許諾いただき、シフォンケーキに
『白雪しふぉん』と名付けました。
PRODUCT
商品のご案内
JAPANESE SWEETS
和菓子
定番和菓子や季節のお菓子
■舟陵
■生菓子
■もなか
■どら焼き
■上用饅頭(じょうよまんじゅう)
■水ようかん
■ふ饅頭
■餅(一升餅などもご予約)
WESTERN SWEETS
洋菓子
■ブランデーケーキ
■フルーツケーキ
■マドレーヌ
■小千谷山本山のベリーちゃん
■パイまんじゅう
■手作りクッキー
■スイートポテト(季節限定)
■ブッセ(季節限定)
和菓子
洋菓子
シフォンケーキ
SHOP
店舗情報
錦鯉発祥の地、新潟県小千谷市から こいしや菓子店は創業108年を迎えようとしております。現在は、3代目店主が お客様に おいしいお菓子を食べて頂きたいという思いで 和菓子、洋菓子を時代のニーズに合わせながら作っています。お客様に少しでも幸せな気分を1分、1秒でも感じて頂けるよう、スタッフ一同、心を込めたお菓子作りをこれからもしてまいります。
屋号
こいしや菓子店
電話番号
0258-82-2805
所在地
〒947-0024 新潟県小千谷市船岡2-3-2
営業時間
平日／4月～10月 10:00～18:30
日祝／11月～3月 10:00～18:00
定休日
月曜、火曜
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